ÌÀÐÊÅÒÈÍà ² ÏÐÎÄÀƲ  ÃÎÒÅËÜÍÎÌÓ Á²ÇÍÅѲ
ÏÅÐÅÄÌÎÂÀÂÑÒÓÏ ÄÎ ÏÐÎÄÀÆ ² ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÌÀÐÊÅÒÈÍà  ²ÍÄÓÑÒв¯ ÃÎÑÒÈÍÍÎÑÒ²ÐÎËÜ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓ ² ÏÐÎÄÀƲ  ÃÎÒÅËßÕÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÏÎÂÅIJÍÊÀ ÑÏÎÆÈÂÀײÂÃÐÓÏÈ ÑÏÎÆÈÂÀײ ² ¯Õ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈвØÅÍÍß ÏÐÎ ÏÐÈÄÁÀÍÍß ÏÐÎÄÓÊÒÓÓñâ³äîìëåííÿ ïîòðåáèÏÎØÓÊ ²ÍÔÎÐÌÀÖ²¯ÎÖ²ÍÊÀ ÂÀвÀÍÒ²ÂвØÅÍÍß ÊÓÏÈÒÈÏÎÂÅIJÍÊÀ ϲÑËß ÏÎÊÓÏÊÈÎÑÍÎÂÈ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÏÎÍßÒÒß «×ÎÒÈÐÈ Ï²» ² «Ñ²Ì ϲ»  ÃÎÒÅËÜÍÎÌÓ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÐÈÍÊÎÂÀ ÑÅÃÌÅÍÒÀÖ²ß ² ÏÎÇÈÖ²ÎÍÓÂÀÍÍß ÏÎÑËÓÃÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÅ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍßÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍß ÐÈÍÊÓÎÖ²ÍÊÀ ÄÀÍÈÕ ² ÐÎÇÐÎÁÊÀ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍßÂÈÇÍÀ×ÅÍÍß Ö²ËÅÉ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍß.ÐÎÇÐÎÁÊÀ ÏËÀÍÓ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍß.ÐÅÀ˲ÇÀÖ²ß ÏËÀÍÓ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍß.²ÍÒÅÐÏÐÅÒÀÖ²ß ÄÀÍÈÕ.ÇÂ²Ò ÏÐÎ ÄÎÑ˲ÄÆÅÍÍß ÐÈÍÊÓ.ÀÍÀË²Ç ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÎÃÎ ÑÅÐÅÄÎÂÈÙÀ ² ÂÈÁ²Ð ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÈÕ ÑÒÐÀÒÅòÉֲ˲ ÃÎÒÅËÜÍÎÃΠϲÄÏÐȪÌÑÒÂÀÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÅ ÑÅÐÅÄÎÂÈÙÅ ÃÎÒÅ˲ÑÈÒÓÀÖ²ÉÍÈÉ ÀÍÀË²Ç ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÎÃÎ ÑÅÐÅÄÎÂÈÙÀ, ÌÀÒÐÈÖß SWOT SWOT-À ÃÎÒ²ÂÊÀ ÇÌÎÆËÈÂÎÑÒ² ÒÀ ÇÀÃÐÎÇÈÑÈËÜͲ ² ÑËÀÁʲ ÑÒÎÐÎÍÈÊÎÍÒÐÎËÜÍÀ ÊÀÐÒÀ ÀÍÀ˲ÇÓ ÑÈËÜÍÈÕ ² ÑËÀÁÊÈÕ ÑÒÎÐ²Í ÃÎÒÅËÞÌÀÒÐÈÖß SWOTÐÎÇÐÎÁÊÀ ÏÎÐÒÔÅËß ÑÒÐÀÒÅòÉÑÒÐÀÒÅò¯ ÃÎÒÅËÜÍÎÃÎ ÏÐÎÄÓÊÒÓÑÒÐÀÒÅÃ²ß ÎÕÎÏËÅÍÍß ÐÈÍÊÓÂÈÂ×ÅÍÍß ÐÈÍÊÎÂί ×ÀÑÒÊÈÂÈÁ²Ð ÑÒÐÀÒÅò¯ÑÒÐÀÒÅò¯ Ö²ÍÎÓÒÂÎÐÅÍÍßÏËÀÍÓÂÀÍÍß ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÏÐÎÖÅÑ ÏËÀÍÓÂÀÍÍß Â ÃÎÒÅËÜÍÎÌÓ Ï²ÄÏÐȪÌÑÒ²ÏËÀÍ ÏÎ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓ ² ÂÈÌÎÃÈ ÄÎ ÉÎÃΠϲÄÃÎÒÎÂÊÈÐÅÀ˲ÇÀÖ²ß ÏËÀÍÓ Ç ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÎÐÃÀͲÇÀÖ²ß ÐÎÁÎÒÈ Â²ÄIJËÓ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ßʲÑÒÞ ÏÎÑËÓà  ÃÎÒÅ˲ÙÎ ÒÀÊÅ ßʲÑÒÜ? ÒÎ×ÊÈ ÄÎÒÈÊÓÑÈÑÒÅÌÀ ÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ßʲÑÒÞ ÏÎÑËÓà ÌÎÄÅËÜ ßÊÎÑÒ² ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍßÏåðøèé ñòóï³íü: Î÷³êóâàííÿ ñïîæèâà÷à ³ ðåàêö³ÿ êåð³âíèöòâà ãîòåëþ.ÄÐÓÃÈÉ ÑÒÓϲÍÜ: ÑÏÐÈÉÍßÒÒß ÊÅвÂÍÈÖÒÂÎÌ ÑÏÅÖÈÔ²ÊÈ ßÊÎÑÒ² ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß.ÒÐÅÒ²É ÑÒÓϲÍÜ: ÑÏÐÈÉÍßÒÒß ÊÅвÂÍÈÖÒÂÎÌ ßÊÎÑÒ² ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß, ÀËÅ «Â²ÄÊËÞ×ÅÍÍß» ÏÅÐÑÎÍÀËÓ Â ÏÐÎÖÅѲ ÍÀÄÀÍÍß ÏÎÑËÓà  ÃÎÒÅ˲.×ÅÒÂÅÐÒÈÉ ÑÒÓϲÍÜ: ÍÀÄÀÍÍß ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß ² ÇÎÁÎÂ'ßÇÀÍÍß.Ï'ßÒÈÉ ÑÒÓϲÍÜ: ÎײÊÓÂÀÍÅ ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß ÌÎÆÅ É ÑÏÐÈÉÍßÒÒß ÍÀÄÀÍÎÃÎ ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß.ÑÈÑÒÅÌÀ ÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ßʲÑÒÞÐÎÇÐÎÁÊÀ ÏÐÎÃÐÀÌÈ Ï²ÄÂÈÙÅÍÍß ßÊÎÑÒ² ÎÁÑËÓÃÎÂÓÂÀÍÍß Â ÃÎÒÅ˲ÑËÓÆÁÀ ÊÅÐÓÞ×ÎÃÎ ÇÀ ßʲÑÒÞÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÂÍÓÒвØÍ²É ÌÀÐÊÅÒÈÍà - ÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ÒÐÓÄÎÂÈÌÈ ÐÅÑÓÐÑÀÌÈ ÃÎÒÅËÞÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂÈÉ Ï²ÄÕ²Ä ÄÎ ÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ÊÀÄÐÀÌÈÏÐÎÖÅÑ ÍÀÉÌÓÂÀÆËȲÑÒÜ ÍÀÂ×ÀÍÍß ÏÅÐÑÎÍÀËÓÏÎØÈÐÅÍÍß ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÎÂί ²ÍÔÎÐÌÀÖ²¯ ÑÅÐÅÄ ÑËÓÆÁÎÂÖ²ÂÇÀÎÕÎ×ÅÍÍß ÏÐÀÖ²ÂÍÈʲÂÍÅÒÈÏβ ÑÈÒÓÀÖ²¯ÏÐÎÑÓÂÀÍÍß ÏÎ ÑËÓÆÁ²ÐÎÇÐÎÁÊÀ ÍÎÂÎÃÎ ÏÐÎÄÓÊÒÓ ² ÒÎÐÃÎÂί ÌÀÐÊÈÐÎÇÐÎÁÊÀ ÍÎÂÎÃÎ ÏÐÎÄÓÊÒÓÃÅÍÅÐÓÂÀÍÍß ²ÄÅɲÄÁ²Ð ²ÄÅÉÐÎÇÐÎÁÊÀ ÊÎÍÖÅÏÖ²¯ ÍÎÂÎÃÎ ÒÎÂÀÐÓ ÒÀ ¯¯ ÏÅÐŲÐÊÀÑÒÐÀÒÅÃ²ß ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÓ ÍÎÂÎÃÎ ÏÐÎÄÓÊÒÓÁ²ÇÍÅÑ ÏËÀÍÏÐÎÁÍÈÉ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÊÎÌÅÐÖ²À˲ÇÀÖ²ßÒÎÐÃÎÂÀ ÌÀÐÊÀÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÐÎÇÏÎÄ²Ë ² ÇÁÓÒ ÏÎÑËÓà ÃÎÒÅËÜÍÎÃΠϲÄÏÐȪÌÑÒÂÀÔÓÍÊÖ²¯ ÊÀÍÀËÓ ÐÎÇÏÎIJËÓ ÃÎÒÅËÜÍÈÕ ÏÎÑËÓÃÓ×ÀÑÍÈÊÈ ÊÀÍÀËÓ ÐÎÇÏÎIJËÓ ÃÎÒÅËÜÍÈÕ ÏÎÑËÓÃÊàíàë ðîçïîä³ëó ãîòåëüíèõ ïîñëóã îõîïëþº ð³çí³ âèäè çáóòîâî¿ ä³ÿëüíîñò³. ïðÿìèé ïðîäàæÀÃÅÍÒÑÜÊÀ ÏÐÎÄÀÆÔÀÊÒÎÐÈ ÏÅÐÅÂÀÃÓÊÎÐÏÎÐÀÒÈÂÍÀ ÏÐÎÄÀÆÃËÎÁÀËÜͲ ÄÈÑÒÐÈÁ'ÞÒÎÐÑÜʲ ÑÈÑÒÅÌÈÑÈÑÒÅÌÈ ÃÎÒÅËÜÍÈÕ ÏÐÎÂÀÉÄÅвÂÊÎÐÏÎÐÀÒÈÂͲ ÄÈÑÒÐÈÁ'ÞÒÎÐÑÜʲ ÑÈÑÒÅÌÈÌÅÐÅÆÅÂÈÉ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÔÐÀÍ×ÀÉÇÈÍÃÂÈÁ²Ð ÏÎÑÅÐÅÄÍÈÊÀ ÊÀÍÀËÓ ÐÎÇÏÎIJËÓ ÃÎÒÅËÜÍÈÕ ÏÎÑËÓÃÏÈÒÀÍÍß ÄËß ÎÁÃÎÂÎÐÅÍÍßÊÎÌÓͲÊÀÖ²ß - ÑÈÑÒÅÌÀ ÏÐÎÑÓÂÀÍÍß ÃÎÒÅËÜÍÈÕ ÏÎÑËÓÃÐÅÊËÀÌÀÂèçíà÷åííÿ ìåòèÂÈÄÈ ÐÅÊËÀÌÈÐÅÊËÀÌÍÈÉ ÏÐÎÖÅÑ ² ÂÈÁ²Ð ÐÅÊËÀÌÍÎÃÎ ÀÃÅÍÒÀÐÅÊËÀÌͲ ÊÀÌÏÀͲ¯ÐÎÇÐÎÁÊÀ ÐÅÊËÀÌÍÎÃÎ ÁÞÄÆÅÒÓÎÖ²ÍÊÀ ÅÔÅÊÒÈÂÍÎÑÒ² ÐÅÊËÀÌÍί IJßËÜÍÎÑÒ²ÑÒÈÌÓËÞÂÀÍÍß ÇÁÓÒÓÇÂ'ßÇÊÈ Ç ÃÐÎÌÀÄÑÜʲÑÒÞÂÈÇÍÀ×ÅÍÍß ÊÎÌÅÐÖ²ÉÍÈÕ Ö²ËÅÉÂÈÁ²Ð ÇÂÅÐÍÅÍÜ ÒÀ ÇÀÑÎÁ²Â PRÇIJÉÑÍÅÍÍß ÏËÀÍÓ ÇÀÕÎIJ ÙÎÄÎ PRÎÖ²ÍÊÀ ÐÅÇÓËÜÒÀҲ ÇÀÕÎIJ ÙÎÄÎ PRÓÏÐÀÂ˲ÍÍß ÊÐÈÇÎÂÈÌÈ ÑÈÒÓÀÖ²ßÌÈËÎÊÀËÜÍÈÉ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÏÐßÌÈÉ ÌÀÐÊÅÒÈÍÃÏÐÎÄÀƲ - ÊËÞ×ÎÂÀ ÔÓÍÊÖ²ß ÃÎÒÅËÜÍÎÃΠϲÄÏÐȪÌÑÒÂÀDzÒͲÑÒÜ ÒÎÐÃÎÂÈÕ ÏÐÅÄÑÒÀÂÍÈʲ ² ÑÒÀÒÈÑÒÈÊÀ ÏÐÎÄÀƲÂÎÖ²ÍÊÀ ÐÎÁÎÒÈ ÒÎÐÃÎÂÎÃÎ ÏÅÐÑÎÍÀËÓ˲ÒÅÐÀÒÓÐÀ
