КОНТРОЛЬНІ ПИТАННЯ
- 1. Чим відрізняються ліофільні і ліофобні системи?
- 2. У чому полягає фізичний зміст критерію ліофільності дисперсної систем?
- 3. Як класифікуються поверхнево-активні речовини?
- 4. Яке практичне значення мають ПАР? Назвати області їх застосування.
- 5. Який механізм мимовільного диспергування в розчинах ПАР?
- 6. Термодинамічне обгрунтування самопроизвольности диспергирования в ліофільних системах?
- 7. Чим відрізняються прямі і зворотні міцели? Як орієнтуються молекули ПАР в мицеллах, що утворюються в полярній і неполярной середовищах?
- 8. Якими кількісними величинами характеризуються міцели?
- 9. Що таке критична концентрація міцелоутворення і від яких чинників вона залежить?
- 10. Які фізико-хімічні методи дослідження можна використовувати для визначення ККМ?
ЗАВДАННЯ
1. Знайдіть ККМ в водному розчині неионогенного поверхнево-активні речовини ОП-Ю за експериментальними даними про швидкість звуку U , що проходить через розчини з різною концентрацією з :
|
з , кг / м 3 |
0,0 |
1,0 |
2,0 |
3,0 |
3,5 |
4,0 |
5,0 |
6,0 |
|
U , м / с |
1506 |
1520,5 |
1520,2 |
1518,8 |
1516,8 |
1521,5 |
1522,0 |
1522,5 |
Обчисліть енергію асоціації молекул ОП-Ю.
2. Знайдіть ККМ стеарат натрію за експериментальними даними кондуктометрического методу з вимірюванням питомої електричної про провідності х в залежності від концентрації розчину з: __
|
з • 10 2 , кмоль / м 3 |
0,78 |
1,56 |
3,12 |
6,25 |
12,5 |
18,0 |
22,0 |
25,5 |
|
І • 10 4 , См / м |
15,0 |
12,8 |
11,4 |
6,4 |
3,4 |
2,8 |
2,6 |
2,5 |
Обчисліть енергію асоціації молекул стеарат натрію.
3. Знайдіть ККМ водного розчину олеата натрію, використовуючи експериментальні дані щодо зміни значення осмотичного коефіцієнта f в розчинах олеата натрію різної концентрації з :
|
з? 10 3 , кмоль / м 3 |
1,6 |
6,4 |
14,4 |
25,6 |
40 |
45 |
50 |
|
f |
0,90 |
0,29 |
0,18 |
0,13 |
0,10 |
0,10 |
0,09 |
Обчисліть енергію асоціації молекул олеата натрію.
4. міцеллообразованія у водних розчинах натрієвої солі дібу- тілбензолсульфокіслоти вивчали зі зміни мутності розчинів т, значення якої в залежності від концентрації розчинів з приведені нижче:
|
з -10 4 , кмоль / м 3 |
1,7 |
1,8 |
1,9 |
1,9 |
2,2 |
2,4 |
3,2 |
|
т -10 6 , м 1 |
0,08 |
0,18 |
0,30 |
0,43 |
0,66 |
0,86 |
1,29 |
За вказаними даними графічно знайдіть величину ККМ. Обчисліть енергію асоціації молекул натрієвої солі дібутілбензолсульфо- кислоти.
5. міцеллообразованія у водних розчинах некаля вивчали зі зміни мутності розчинів т, значення якої в залежності від концентрації спирту з приведені нижче:
|
З 10 2 , кмоль / м 3 |
0,5 |
1,0 |
1,5 |
2,0 |
2,5 |
3,0 |
3,5 |
|
Т10 6 , м 1 |
0,03 |
0,10 |
0,46 |
0,85 |
1,25 |
1,50 |
1,60 |
За вказаними даними графічно знайдіть величину ККМ. Обчисліть енергію асоціації молекул некаля.
6. міцеллообразованія у водних розчинах хлористого октаділпі- рідінія вивчали кондуктометричним методом з вимірюванням питомої електричної провідності х в залежності від концентрації розчину з:
|
с, кмоль / м 3 |
0,001 |
0,02 |
0,136 |
0,68 |
1,36 |
2,74 |
2,90 |
3,10 |
|
х-ю 4 , См / м |
1,4 |
1,96 |
8,95 |
33,6 |
55,8 |
87,5 |
89,6 |
96,1 |
За вказаними даними графічно знайдіть величину ККМ. Обчисліть енергію асоціації молекул хлористого октаділпірідінія.
