СТАБІЛІЗАЦІЯ І КОАГУЛЯЦІЯ ДИСПЕРСНИХ СИСТЕМ

Стабілізація і коагуляція дисперсних систем з різним агрегатним станом середовища мають свої особливості, так як фактори стійкості і стабілізації в таких системах проявляються по-різному.

Найбільш важливі і поширені дисперсні системи - тверді тіла, що відносяться до связнодісперснимі (пористим) системам. Для твердих тіл стійкість і коагуляція не настільки характерні, як для вільнодисперсні систем. Але все ж в ліофобних твердих дисперсних системах протікають процеси, хоча і дуже повільно, що супроводжуються зменшенням поверхневої енергії - перекристалізація, ізотермічна перегонка і інші (ці процеси зазвичай відносять до старіння матеріалів).

Найбільшою різноманітністю факторів стійкості та методів коагуляції відрізняються дисперсні системи з рідким дисперсійним середовищем. Для них характерні як термодинамічні, так і кінетичні фактори стійкості. Це пов'язано з тим, що тільки в рідких середовищах можлива дисоціація електролітів, освіту ДЕС, сольватация - процеси, в результаті яких різко знижується міжфазне натяг. Тільки в рідких середовищах можна спостерігати адсорбційна зниження поверхневої енергії до мінімальних значень, компенсує ентропійним розштовхування (в результаті стає можливим мимовільне диспергування). У рідких середовищах можлива зміна щільності фаз в широких межах, завдяки чому значно легше досягається термодинамічна стійкість по відношенню до седиментації. Для рідких дисперсійних середовищ характерні і кінетичні фактори стійкості до коагуляції і седиментації (зміною в'язкості і швидкості перемішування можна підтримувати стійкість дисперсних систем).

 
Переглянути оригінал
< Попер   ЗМІСТ   ОРИГІНАЛ   Наст >