Основні організаційно-економічні принципи зберігання товарів

Безпека, надійність, дотримання умов зберігання. Однією з основних умов збереження якості товарів і скорочення товарних втрат є дотримання режиму храпения. Це досягається створенням на складі оптимальних для кожного товару температури і вологості повітря. Від необхідного режиму зберігання залежить розміщення товарів на складі, визначення можливості спільного зберігання.

Відповідальність. Менеджер складу несе матеріальну відповідальність за товарні запаси, що знаходяться на складі, відповідає за внутрискладской документообіг.

Ефективність. Результативне використання складської площі сприяє кращій організації роботи складу і прискорює виконання складських операцій. Ефективність складського господарства означає раціональне використання складських площ, зменшення витрат часу на виконання різних операцій, гнучкість у прийнятті рішень, поліпшення догляду за обладнанням і робочими приміщеннями, отримання прибутку при менших витратах. При цьому слід пам'ятати, що не завжди дотримання лише цих умов має позитивний результат. Домагаючись більшої ефективності, менеджер повинен оцінити значення кожного фактора. В інших випадках слід відмовитися від досягнення більшої ефективності на конкретній ділянці для того, щоб підвищити ефективність інших ланок логістичного ланцюга.

Економічність. Поряд з вищевказаними вимогами при експлуатації складських структур слід враховувати аспекти економічного цілевизначення в його безпосередньому значенні.

Питання зростання прибутку на інвестований капітал і тут є актуальними. Важливе значення мають також питання, пов'язані з доцільністю використання складських площ під зберігання того чи іншого товару. Деякі товари вимагають окремого зберігання. Наприклад, зберігання тільки легкозаймистих речовин буває часом вигідніше, ніж зберігання цих же речовин спільно з іншими матеріалами. Принцип економії повинен дотримуватися при виконанні всіх складських операцій. Предметом економічного аналізу повинна бути вартість зберігання товарів, яка складається з вартості зберігання кожної одиниці товару або вартості утримання кожної зони зберігання. Шляхом порівняння можна визначити, наскільки висока вартість зберігання товару по відношенню до інших операційних витрат, а також до прибутку від продажів. Якщо вартість зберігання товарів перевищує очікуваний прибуток, то можливі альтернативні рішення:

  • o зменшити витрати змісту товару на складі за рахунок раціоналізації всіх операцій при поводженні з товаром;
  • o збільшити продажну ціну товару, а при неможливості підвищення ціни - виключити з складської програми або зовсім відмовитися від його реалізації.

Гнучкість. Під гнучкістю при прийнятті рішень розуміється здатність діяти ефективно і оперативно в непередбачених ситуаціях (зміна попиту, що перевищує прогноз, зміна параметрів логістичного потоку відносно розрахункового режиму тощо). Гнучка організація складського господарства скорочує частоту проміжного звернення до товарів на всій протяжності їх зберігання.

Робота по виконанню замовлень споживачів

На окремих складах інтегрованої ланцюга поставок концентрується велика кількість товарів різних постачальників. Створення товарних запасів на цих складах необхідно для задоволення потреб та безперебійного постачання споживачів необхідними товарами. Залежно від характеру замовлень товарополучателей на складах дрібні партії товарів, отриманих від декількох постачальників, об'єднуються в більші, або товари, отримані великими партіями, відпускаються споживачам в невеликих кількостях. Відповідно до вимог споживачів при укомплектуванні замовлень здійснюється фасовка товарів, їх подсортировка та упаковка. Раціональна організація оперативних і технологічних процесів, ефективне використання ємності складських приміщень, підвищення продуктивності праці складських працівників мають велике значення для якісного і швидкого виконання замовлень споживачів.

Комплектування замовлення являє собою трудомісткий і одноманітний процес. Використання засобів штрихового кодування допомагає скоротити витрати ручної праці при визначенні кількості товарів і значно підвищити швидкість виконання замовлень. Для якісного обслуговування споживачів необхідно здійснювати перевірку укомплектованого замовлення. Перевірка може проводитися в два етапи: працівником, який безпосередньо брав участь у комплектуванні замовлення (переконатися в повній відповідності комплектації замовленням споживача); іншим працівником, які не брали участь у комплектації цього замовлення.

 
< Попер   ЗМІСТ   Наст >