КОНТРОЛЬНІ ПИТАННЯ І ЗАВДАННЯ

  • 1. Що таке продуктова стратегія?
  • 2. Які продуктові стратегії туристських підприємств ви знаєте?
  • 3. Які групи туріродуктов доцільно передбачати?
  • 4. За якими параметрами туріродукт може бути названий новим?
  • 5. Перерахуйте можливі причини провалу туріродуктов (турпослуг) в стадії комерційного освоєння.
  • 6. Що є найважливішою особливістю розробки і впровадження на ринок нових туристичних продуктів?
  • 7. Які етапи проходить розробка нового туристичного продукту?
  • 8. Перерахуйте найбільш часто зустрічаються форми експериментальної перевірки туристичних продуктів.

завдання

1. Заповніть таблицю (табл. 6.2) можливими, з вашої точки зору, асортиментними групами готелю 4 зірки і визначте широту і глибину асортименту послуг, пропонованих цим готелем.

Структура асортименту послуг готелю [1] [2]

Таблиця 6.2

Продуктові лінії

послуги

число різновидів

А

А1

8

А2

5

АЗ

3

В

В 1

7

В 2

2

ВЗ

4

В 4

4

З

З 1

6

С2

3

  • • для туристської фірми, що спеціалізується на внутрішньому туризмі;
  • • фітнес-клубу;
  • • спа-готелю;
  • • підприємства з виробництва сувенірів;
  • • придорожнього кафе.
  • 4. Намалюйте криві життєвих циклів готельного продукту, пов'язаного з розміщенням в номері:
    • • прасувальна дошка в номері;
    • • холодильник в номері;
    • • регулятор температури, вологості;
    • • чайний набір в номері (електричний чайник, дві чашки, чай, цукор, кава).

Кейс «Туристично-рекреаційний потенціал Нижнього Поволжя»

Нижнє Поволжя Російської Федерації охоплює територію Республіки Калмикія, Астраханської і Волгоградської областей загальною площею 236 632 км (13,8% території Росії). Межує з Приволзьким, Центральним та Північно Кавказьким федеральними округами, а також з Республікою Казахстан. Адміністративні центри регіону - міста Еліста, Астрахань і місто-герой Волгоград. Головною зв'язує артерією є річка Волга - судноплавна практично весь рік. Регіон має вихід до Каспійського моря (рис. 6.5).

Територія ділиться Волгою на дві частини: піднесену правобережну і низинну лівобережну рівнину. На правобережжі - південна частина Приволзької височини, Заволжя - низинна рівнина з солоними озерами, північна частина - височина Ергені, південно-східна частина - Калачськоювисочини, східна частина - Донська гряда, а також Хопсрско-Бузулукська і Сарпінскіх низовини. У межах території розташовані Прикаспійська низовина, Приволжская і Ергенінская височини. Панівне становище займають степові, напівпустельні ландшафти з вогнищами пустель і з домінуванням засухостійких і солевиіослевих рослин. Клімат змінюється від континентального до різко континентального: літо спекотне та сухе, зима малосніжна з частими відлигами, іноді з великими морозами.

Географічне положення Нижнього Поволжя

Мал. 6.5. Географічне положення Нижнього Поволжя

1

На території Астраханської області від Волги відокремлюється великий рукав - річка Ахтуба, яка на всьому протязі тече паралельно основній річці. По річках проходять відомі круїзні маршрути з виходами в Каспійське і Азовське моря.

Зустрічаються різні типи озер - тектонічні, стариці і култуках. Култуках утворюються у морського краю дельти, коли затоки через накопичення піщаних відкладень у вигляді кіс, валів з боку моря втрачають з ним зв'язок і перетворюються в озера. Є і солоні озера - Баскунчак, Ельтон, Манич-Гудило і ін.

На півдні регіон омивається теплими водами Каспійського моря, довжина берегової лінії становить 160 км. Регіон розташований на стику двох зон рослинності - степовий і напівпустельною і є самим посушливим на півдні європейської частини Росії. Відноситься до малолісних регіонів. Річна кількість опадів становить всього 210-340 мм.

Безліч видів рослин, які ростуть на території Нижнього Поволжя, занесені в Червону книгу Росії, тобто віднесені до рідкісних і зникаючих, забороненим до збору. Рослинність різних природних районів може становити інтерес як екзотика, що не зустрічається в середніх і північних районах Росії: цвітіння тюльпанів і степового різнотрав'я, ефемерів в напівпустелях; плантації лотоса. Характерно наявність древніх видів і представників, які мають обмежене поширення.

Зоологічні ресурси досить різноманітні. Великим числом видів представлений комплекс водних і навколоводних птахів, що населяють берега численних озер, узбережжя і острови. На території водно-болотистих угідь солоного озера Манич-Гудило в теплу пору року гніздяться багато видів водоплавних і навколоводних птахів. На рівнинах Калмикії мешкає унікальний вид дикої степової антилопи, сучасник мамонта - сайгак, нині не зустрічається в дикій природі ніде в Європі. У Каспійському морі мешкає єдине водний ссавець - каспійський тюлень (нерпа), що є ендеміком. Екзотичними тваринами, що мешкають в східній частині Калмикії і в Астраханській області, є «кораблі пустелі» - двогорбий верблюд, яких спеціально вирощують в радгоспі «Полиновий». На територіях заповідників «Чорні землі» і «Ростовський» в дикому середовищі живуть дикі верблюди і мустанги.

До мисливських тварин відноситься більше 20 видів. Основні об'єкти промислу - заєць-русак, лисиця, ондатра, корсак, кабан, чирки, нирки, лиска, сірий гусак. Багата і різноманітна іхтіофауна водойм. У водоймах Донського басейну зустрічаються такі цінні види риб, як донський стерлядь, чехоня, рибець, синець; в басейні Волги в Астраханській області мешкають осетрові, всього тут мешкає п'ять видів осетрових - російський осетер, севрюга, білуга, шин і стерлядь.

Населення Нижнього Поволжя відрізняється строкатістю національного складу. Значну питому вагу в структурі населення в Республіці Калмикія займають калмики - 45,4%. В Астраханській і Волгоградській областях при переважанні російського населення проживають казахи, татари, українці. Для населення Поволжя характерна висока його концентрація в обласних центрах і столиці республіки. Найбільший місто - Волгоград з чисельністю населення 1018 790 чол. (2013 г.).

Землі Нижньої Волги лежать на етнічному перехресті, в зоні безпосередніх контактів найбільших світових цивілізацій і релігій - християнської, буддистської і ісламської. Території, що входять в регіон, тісно пов'язані спільністю історичних доль, грунтово-кліматичних умов, схожістю природноресурсного потенціалу, єдиної воднотранспортній системою і виробничою спеціалізацією (рис. 6.6).

Регіон розташований на перетині важливих транспортних магістралей з Центральної Росії в Закавказзі, Туреччину, Іран; з українського Донбасу в Уралоповолжье і країни Середньої Азії; зі східних районів Росії і Казахстану в порти Чорного моря, тут проходить федеральна траса М-6 «Каспій» (рис. 6.7). Географічне положення на транзитних шляхах має для Росії геополітичне значення, оскільки дозволяє регулювати міжконтинентальні стратегічні вантажопотоки, такі з боку Баку і центрально азіатських держав. Статус міжнародного порту має р Астрахань. Волго-Камський річковий шлях дає вихід в Каспійське, Азовське, Чорне, Балтійське, Біле моря.

Карта об'єктів туристського показу Нижнього Поволжя

Мал. 6.6. Карта об'єктів туристського показу Нижнього Поволжя:

^ - природні пам'ятки; А - палеонтологічні пам'ятки і археологічні розкопки; ? - аномальні зони; ? - культурні історичні пам'ятки і пам'ятники; ^ - індустріальні пам'ятки і техногенні об'єкти

Щільність системи автодоріг по регіонах Південного федерального округу (ПФО) (середня щільність

Мал. 6.7. Щільність системи автодоріг по регіонах Південного федерального округу (ПФО) (середня щільність: але Росії - 30 км / тис. Км 2 ; по ЮФО - 168 км / тис. Км 2 ):

Щ - вище середнього по ЮФО; Про - нижче середнього по ЮФО; Ш - вище середнього по Росії; Q - вище 100 км / тис. Км 2 ; ф - основні аеропорти

Волгоградська область має величезне культурно-історичну спадщину для розвитку туризму: 34 краєзнавчих музею, 923 пам'ятки архітектури і містобудування, +1222 пам'ятки археології, 1164 пам'ятки мистецтва та історії, 58 пам'яток природи. На державну охорону пам'яток історії та культури Волгоградської області поставлено 2664 об'єкта (в тому числі пам'ятники архітектури і археології). Найбільш відомий меморіальний комплекс «Героям Сталінградської битви» на Мамаєвому кургані і його головний монумент «Батьківщина-мати кличе!» Цей комплекс має світове значення. У 2008 році він став одним з фіналістів Всеукраїнського конкурсу «Сім чудес Росії».

На території Волгоградської області знаходяться сім особливо охоронюваних природних територій регіонального значення - природних парків загальною площею 709 тис. Га, що становлять основу екологічного туризму регіону. За рішенням ЮНЕСКО 1 липня 2011 року природний парк «Волго-Ахтубінськ заплава» включений до всесвітньої мережі біосферних резерватів. Також по території Волгоградської області протікає річка Хопер, яка визнана ЮНЕСКО найчистішою річкою в Європі.

У пониззі Волги в різні часи розташовувалися столиці могутніх держав - Хазарського каганату і Золотої Орди. На місці Сарай-Вату знімався історичний фільм, декорації до якого дозволять зануритися в XIV ст., За часів святителя Алексія, який побував тут в ім'я порятунку землі російської. Музеєм під відкритим небом називають обласний центр - місто Астрахань - тут перед вами постануть переплетення різних архітектурних стилів. Головною визначною пам'яткою області є комплекс Астраханського кремля. Засновник Астраханської губернії Петро I вважав його одним з найкрасивіших в Росії.

У регіоні розвинуте усна народна творчість (легенди, були і міфи), традиційні ремесла (іуховязаніе, плетіння з лози, клаптиків шиття, в'язання, різьблення по дереву і т.д.), проведення ярмарків, різних фестивалів (наприклад, козачий фестиваль «Зустрічі на Дону », еколого-краєзнавчий свято« Хоперський зорі ім. М. Шолохова », фестивалі« Весела масляна »,« Салют Перемоги », Корецький фестиваль ім. В. С. Висоцького, Кавуновий фестиваль в місті Камишині, фестиваль бардівської пісні« Волзькі простори »), а також щорічно проводяться чемпіонати по риба ке, збору грибів, полювання.

На півночі області, біля підніжжя гори Богдо, розташоване солоне озеро Баскунчак, мулові грязі якого але цілющим властивостям перевершують бруду всесвітньо відомого Мертвого моря в Ізраїлі. Гора Богдо - єдине в Росії місце паломництва буддистів.

Республіка Калмикія володіє перспективою стати конфесійним центром Східної Європи і Росії. Буддійські споруди, побудовані в останні роки, візити видатних релігійних діячів (Геше Тенлі, Оле Нідал), а також лідерів світових релігій (Далай Лама XIV, патріарх Московський і всієї Русі Алексій II) роблять Елісту привабливим місцем проведення релігійних конференцій, навчань. Зацікавлює буддійська архітектура міста. З урахуванням цих чинників паломницький (конфесійний) туризм є візитною карткою суб'єкта.

Особливий інтерес представляють палац шахів «Сіті Чесс», садиба князя Дондукова (п. Дібровний); будинок-садиба поета Давида Микитовича Кугультінова зі скульптурами у дворі; Коломацький республіканський краєзнавчий музей імені професора М. М. Пальмова; музей буддизму в центральному хурули і т.д.

Деякі показники розвитку сфери туризму і готельного господарства наведені на рис. 6.8 і 6.9.

Територія Нижнього Поволжя цікава, як з природною, так і з культурно-історичної точок зору і має основу для трансформації в конкурентоспроможний туристичний центр. Однак показники платних послуг, наданих КСР (колективними засобами розміщення), нижче среднероссийских в два рази, а Республіки Калмикія - в 3,5 рази. Навіть лідируюча в регіоні за показниками туристської відвідуваності Волгоградська область не виходить на среднероссийский рівень, а Республіка Калмикія характеризується найбільш низькими цифрами, хоча суб'єкт привабливий і дуже своєрідний - може відігравати значиму роль в туристському вигляді Нижнього Поволжя.

Структура в'їзного туристичного потоку Нижньої Волги

Мал. 6.8. Структура в'їзного туристичного потоку Нижньої Волги:

Ш - Волгоградська область; - Астраханська область; Ш - Республіка Калмикія

Число готелів та аналогічних засобів розміщення

Мал. 6.9. Число готелів та аналогічних засобів розміщення:

- Волгоградська область; J - Астраханська область; Ш - Республіка Калмикія

завдання

  • 1. Складіть перелік видів туризму, які можуть розвиватися в Нижньому Поволжі з урахуванням наявного туристично-ресурсного потенціалу.
  • 2. Розгляньте можливість формування міжрегіональний туристських маршрутів по ЮФО.
  • 3. Розробіть по кожному виду туризму новий туристичний продукт.
  • 4. Зробіть презентацію вашого нового туристичного продукту.

РЕКОМЕНДОВАНА ЛІТЕРАТУРА

  • 1. Бєляєв, В. І. Маркетинг: основи теорії та практики: підручник / В. І. Бєляєв. - 4-е изд., Перераб. і доп. - М .: КноРус, 2010 року.
  • 2. Божук, С. Г. Маркетинг: підручник для вузів / С. Г. Божук [и др.]. - 4-е изд. - СПб .: Пітер, 2012.
  • 3. Биржаков, М. Б. Введення в туризм / М. Б. Биржаков. - М.; СПб. : «Видавничий Дім ГЕРДА»; НП «Видавництво« Невський Фонд », 2014.
  • 4. Дурович, А. П. Маркетинг в туризмі: навч, посібник / А. П. Дурович. - Мінськ: Нове знання, 2007.
  • 5. Лавлок, К. Маркетинг послуг; персонал, технологія, стратегія: пров. з англ. / К. Лавлок. - М .: Вільямс, 2005.
  • 6. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостинність. Туризм: підручник для студентів вузів / Ф. Котлер, Дж. Боуен, Дж. Мейкенз; пер. з англ. - 4-е изд., Перераб. і доп. - М .: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.
  • 7. Кусков, А. С. Тчропсрейтінг: підручник / А. С. Кусков, В. Л. Голубєва. - М .: ФОРУМ 2009.

  • [1] Розкрийте зміст понять: товар за задумом, товар у реальному виконанні, товар з підкріпленням на прикладі: • туру в Італію: • послуг, пропонованих рестораном високої кухні; • музейної експозиції: • послуг нічного клубу; • транспортної компанії (автобусної).
  • [2] Розробіть пропозиції щодо вибору марочної стратегії (мономарка, мультімарка, зонтична марка, нова марка). Запропонуйте назву торгової марки (марок):
 
Переглянути оригінал
< Попер   ЗМІСТ   ОРИГІНАЛ   Наст >