Навігація
Головна
 
Головна arrow Інформатика arrow Інформаційні технології в маркетингу
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >

"1С: Делфіс-Общепит"

Спеціалізована конфігурація системи "1C: Підприємство 7.7". Ця конфігурація призначена для ведення бухгалтерського обліку на підприємствах громадського харчування: кафе, барах, ресторанах, їдальнях. Дане рішення дозволяє автоматизувати облік на підприємствах різного масштабу, від невеликого кафе до мережі підприємств громадського харчування (їдалень, підприємств швидкого харчування, комбінатів харчування) з розгалуженою мережею підрозділів: складів, кухонь, точок оптової та роздрібної торгівлі. "1 С: Делфис-Общепит" є універсальним інструментом не тільки для бухгалтера, але й для менеджерів, шеф-кухарів, технологів, які не володіють деталями бухгалтерського обліку. Це забезпечується великою кількістю реалізованих аналітичних звітів і поділом прав доступу до інформації. Дане типове рішення здатне надати реальну допомогу у виконанні багатьох функцій, здійснюваних різними співробітниками підприємств громадського харчування. Весь облік ведеться в єдиній інформаційній базі, що дозволяє виконувати кожному співробітнику свої функціональні обов'язки одночасно, а зміна інформації можна бачити в режимі реального часу. Питання обліку є одним з головних в сучасному ресторані. Так, без знання собівартості страви неможливо розрахувати ціну продажу, не знаючи суми закупівель, неможливо визначити прибутковість підприємства. Крім того, ведення документообігу найчастіше виявляється складним - накопичується велика кількість прибуткових накладних, внутрішніх переміщень, калькуляційних карт, в результаті стає скрутним знайти той чи інший документ або простежити рух будь-якого товару. Для вирішення цих проблем і існує конфігурація "1С: Делфис-Общепит". У програмі ведеться реєстр документів (прибуткові накладні, внутрішні переміщення, видаткові накладні та акти списання, акти реалізації) і реєстр калькуляційних карт, і, звичайно ж, довідники: контрагенти (склади, виробництва, бари, постачальники, точки реалізації), товари та страви . Інтерфейс програми спеціально розроблений таким чином, щоб полегшити і прискорити роботу бухгалтера-калькулятора: з будь-якого місця програми можна викликати необхідні звіти, пошук документів або товарів здійснюється швидко і просто.

POS

InfoGenesis Pos - це потужна програма для автоматизації управління точками продажу (POS) ресторанного та готельного бізнесу всіх типів - ресторани, парки розваг, кращі готелі, круїзні лайнери, спортивні клуби та казино. InfoGenesis має готові рішення для ресторанного бізнесу будь-яких розмірів - POS від одиночного терміналу в маленькому кафе або магазині до корпоративних систем з централізованим управлінням мережами ресторанів. Загальні можливості системи:

  • • автоматична зв'язок з системами управління готелем, бухгалтерськими системами, системами калькуляція-склад;
  • • програми калькуляції страв (наприклад, "1C", "Парус", Scala, Sun і ін.) Отримують дані про продані стравах автоматично в зазначені періоди часу (щодня, щотижня і т.д.). Передані дані містять повну інформацію, що стосується продажів страв для правильного списання продуктів;
  • • вбудована можливість організації безготівкової системи оплат з використанням пластикових карт або "транспондерів" стандартними засобами програми InfoGenesis і спільно з іншими системами (готельної, вже існуючої клубної та ін.);
  • • можливість інтеграції з існуючими системами за допомогою двосторонньої передачі даних у вигляді XML-запитів (наприклад, з експлуатованої в закладі клубній системою);
  • • інтеграція з фіскальними реєстраторами;
  • • можливість підключення до систем авторизації кредитних карт;
  • • автоматизація процесів зняття звітів, обслуговування системи, резервного копіювання баз даних і т.д.

"РСТ': Ресторатор'"

Система автоматизованого управління кафе, баром, рестораном, більярдом, повністю укомплектована і готова до самостійної установці (без залучення фахівців компанії-виробника).

Простий і зручний інструмент для постійного, надійного та ефективного контролю за роботою підприємства, в реальному часі і з будь-якої точки земної кулі. Можливість істотного збільшення доходу та наявність постійної "свіжої" інформації по всій виручці, що надходить від гостей підприємства. Зручний і своєчасний аналіз діяльності підприємства та окремих підрозділів за будь-який період. Можливість значно збільшити оборотні кошти підприємства та швидкість обслуговування гостей. Гарантована безпека інформації про діяльність підприємства.

Основні бізнес-процеси.

  • 1. Облік продажів. Робоче місце контактного персоналу реалізує всі необхідні функції для реєстрації продажів і володіє зрозумілим і логічним інтерфейсом.
  • 2. Калькуляційні і технологічні карти. Модуль формування калькуляційних карт містить всі необхідні завідувачу виробництвом (шеф-кухарю, технологу і т.д.) функції. З його допомогою закладається технологія виробництва страв і напівфабрикатів.
  • 3. Логістика (складський облік). Складський модуль дозволяє враховувати всі складські операції, у тому числі і виробництво напівфабрикатів. Функції обліку даних про постачальників роблять роботу з ними прозорою і зручною. Списання продуктів при продажу відбувається в режимі реального часу - при закри

тії замовлення. Це дозволяє мати інформацію про стан складів на будь-який момент часу, а не по закінченні зміни.

  • 4. Система лояльності (клубна система). Дозволяє впровадити і підтримувати гнучкі системи лояльності для залучення нових і розширення кола постійних гостей. Зручний облік і контроль персональних гостьових Карг з можливістю нарахування "бонусів", кредитування, персонального рахунку гостя і багато чого іншого.
  • 5. Звіти. Потужна, зручна і проста у використанні підсистема формування звітів дозволяє аналізувати роботу підприємства відповідно до побажань конкретного керівника. Гнучкість системи надає можливість менеджеру самостійно формувати звіти і отримувати необхідну інформацію в конкретному заданому вигляді і для окремо взятого випадку.
  • 6. Додаткові модулі. Облік робочого часу, облік чайових, збір маркетингової інформації, обмін даними з "1C" та ін.

"Штрих-М: Ресторан"

Система програм "Штрих-М: РЕСТОРАН" складається з двох компонентів: front-офісу та back- офісу. Обидва компоненти являють собою спеціалізовані конфігурації системи "1С: Підприємство 7.7" і можуть працювати як в комплексі, так і окремо, в тому числі в режимі обміну даними з подібним програмним забезпеченням сторонніх розробників. "Штрих-М: Ресторан Front Office" - програмне забезпечення, призначене для автоматизації робочих місць офіціантів, барменів, касирів, адміністраторів на підприємствах громадського харчування та індустрії розваг. Основні функції програми:

  • • введення і редагування замовлень;
  • • друк замовлень на кухонних принтерах;
  • • друк рахунку (пречек);
  • • закриття замовлення з реєстрацією на контрольно-касовій машині;
  • • обмін даними з товаро-обліковою програмою;
  • • аналіз роботи підприємства і кожного співробітника.
 
Якщо Ви помітили помилку в тексті позначте слово та натисніть Shift + Enter
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >
 
Дисципліни
Агропромисловість
Аудит та Бухоблік
Банківська справа
БЖД
Географія
Документознавство
Екологія
Економіка
Етика та Естетика
Журналістика
Інвестування
Інформатика
Історія
Культурологія
Література
Логіка
Логістика
Маркетинг
Медицина
Нерухомість
Менеджмент
Педагогіка
Політологія
Політекономія
Право
Природознавство
Психологія
Релігієзнавство
Риторика
Соціологія
Статистика
Техніка
Страхова справа
Товарознавство
Туризм
Філософія
Фінанси
Пошук