Навігація
Головна
 
Головна arrow Медицина arrow Біохімія людини

Біологічно активні добавки до їжі

Комбіновані біологічно активні добавки до їжі є складні композиції для корекції будь-якої певної функції організму. Так, глюкоза, вітаміни і коферменти, електроліти, мікроелементи, АМФ, АТФ, креатин-фосфат, тканинні екстракти, L-карнітин, липидно-білково-вуглеводні суміші та багато інших є одночасно продуктами харчування і лікарськими засобами. Якщо вони в ампулах і флаконах, то це ліки, а якщо в порошках - продукти харчування. В даний час для спортсменів їх зареєстровано в НДІ харчування РАМН РФ більше 500. У рекламі ЗМІ допускаються надмірно оптимістичні прогнози. Спортивному лікарю слід бути напоготові, тому що реклама не завжди буває добросовісної (інформація про регулювання маси тіла, імунітету, фізичної працездатності, реабілітації, про лікування імпотенції, злоякісних захворювань, слуху, зору і т. Д.). За даними служби допінгового контролю ВНИИФК, в деяких партіях Гербалайфа, модного свого часу, були виявлені похідні амфетамінів. Амфетаміни додають до складу комбінованих фармакологічних препаратів, спрямованих на зниження маси тіла пацієнтів, які бажають терміново схуднути. Вони створюють комфортне настрій і зменшують почуття голоду. У геріатричних препаратах полівітамінів виявлені анаболічні стероїди. Не знаючи того, що фірмами-виробниками допускаються такі "сюрпризи", можна потрапити в неприємну ситуацію і

доведеться доводити свою непричетність до призначення допінгів. Наявність антидопінгового сертифіката убезпечить і спортсмена, і лікаря. Ознайомлення із сертифікатом відповідності та гігієнічним сертифікатом у реалізує організації зменшить ймовірність прийому допінгу.

Таблиця 13

Послідовність застосування недопінгових груп препаратів, що підвищують фізичну працездатність і адаптацію до зростаючої фізичному навантаженні (приблизна схема фармакологічної підтримки за 3 місяці до змагань)

тижня

циклу

підготовки

Фармакологічні групи препаратів

адаптогени

вітаміни

енергодающіх

речовини

пластичні

препарати

ноотропи

антиоксиданти

1

+

+

-

+

-

-

2

+

++

-

+

-

-

3

+

++

-

+

-

-

4

+

+

+

+

+

+

5

++

+

+

+

+

+

6

++

+

+

++

+

+

7

+

+

+

++

+

-

8

+

++

+

+

-

+

9

+

+

-

-

-

-

10

+

++

-

+

-

+

11

+

+

-

++

+

-

12

++

+

+

+

+

+

13

++

+

+

++

+

++

14

+++

++

+

+

+

+

15

+++

++

++

++

+

+

Примітка. Середні терапевтичні і підтримуючі дози препаратів з урахуванням віку, маси тіла і конституції (+); збільшення дози препарату (++); короткі курси або одноразово перед стартом у високій дозі (+++).

Біологічно активні добавки до їжі мають набагато меншою токсичністю, ніж синтетичні фармакологічні препарати. У ряді випадків вони складаються з лікарських засобів - вітамінів, адаптогенів з екзотичних рослин (іохімбе) і тварин (акулячий хрящ), енергетичних продуктів вуглеводної спрямованості, білків і ін. Так, біологічно активні добавки до їжі елтон, леветон, фітотон містять в своєму складі адаптогени: елеутерокок, левзею, родіолу рожеву і китайський лимонник відповідно. Адаптон включає всі перераховані вище компоненти. Крім того, всі ці БАДи багаті такими цінними енергетичними продуктами, як квітковий пилок і прополіс, а також антиоксидантні вітаміни Е і С. Завдяки цій композиції БАДи мають унікальні фармакологічні властивості: підвищення працездатності і прискорення відновлення, анти- оксидантний і імуномодулюючий ефекти, а також поліпшення реологічних властивостей крові. Є патенти на винаходи, сертифікати гігієнічні (М3 РФ), антидопінгові (АДЦ) і відповідності. Препарати схвалені Інститутом харчування РАМН і Федерацією спортивної медицини Росії для застосування в спортивній медицині. Вони ефективні в видах спорту з переважним проявом витривалості, в швидкісно-силових, ігрових і єдиноборствах, так як мають досить широким спектром фармакологічної дії від впливу на ЦНС до виконавчих органів. Препарати левзея, елеутерокок, апів також придатні для вирішення конкретних питань спортивної фармакології. В даний час на російський ринок виходить велика кількість фірм, які впроваджують препарати спортивного харчування, які не пройшли кваліфікованого контролю як на ефективність, так і на нешкідливість. Список деяких таких препаратів опублікований С. Малютіна і С. Самаріним в книзі "Академія спортивного харчування" (Москва, 1997). Кількість їх вражає, а ціни просто "вбивають". Біологічно активні добавки до їжі слід застосовувати в спортивній медицині обачно. Потрібно бути впевненим в їх ефективності та нешкідливості.

Передбачається, що змагання проводяться до 15 тижня. Істотну роль у виборі схеми фармакологічної корекції грає спрямованість тренувального процесу. Більшість дослідників виділяють три основні групи видів спорту: переважна тренування витривалості, сили і швидкості. Беручи за основу три названих якості, можна органічно зблизити класифікацію, запропоновану А.Г. Дембо (1980) і виділяє дев'ять груп за видами спорту, з сучасною класифікацією видів спорту, запропонованої Дж. Мітчеллом (1985). Згідно з останньою, всі види спорту поділяються на 4 групи в залежності від інтенсивності статичних і (або) динамічних навантажень:

  • • Велика інтенсивність як статичних, так і динамічних навантажень, наприклад, бокс, велоспорт. Дана група розвиває швидкість і силу.
  • • Велика інтенсивність динамічних і мала інтенсивність статичних навантажень, наприклад, марафон, теніс, баскетбол. Ця група переважно тренує витривалість.
  • • Велика інтенсивність статичних і мала інтенсивність динамічних навантажень, наприклад, гімнастика, важка атлетика, карате та ін. Дана група переважно тренує силу.
  • • Мала інтенсивність як статичних, так і динамічних навантажень, наприклад, гольф, стрільба. Ця група близька до групи 9 по класифікації А.Г. Дембо.

Універсальних схем застосування недопінгових фармакологічних препаратів в залежності від спрямованості тренувального процесу не вироблено. Це залежить від дуже багатьох причин: постійне оновлення і розширення спектра препаратів; необхідність врахування етапу тренувального процесу і умов, в яких він проводиться, стану спортсмена та інше.

У той же час в якості орієнтира можна привести загальні підходи щодо використання недопінгових фармакологічних препаратів в видах спорту з розвитком різних фізичних якостей поза зв'язком з етапами підготовки спортсмена (табл. 14).

З огляду на підвищений інтерес фахівців і самих спортсменів до вітамінних препаратів, доцільно привести дозування основних вітамінів, найбільш широко рекомендованих фахівцями спортивної медицини. Необхідно відзначити, що при відсутності захворювань і збалансованому харчуванні потреба в більшості вітамінів може бути заповнена при використанні профілактичних доз таких комплексів, як глютамевіт, компливит, Селмевіт, Герімакс, ревівона, санасол.

Таблиця 14

Використання недопінгових фармакологічних препаратів в видах спорту з розвитком різних фізичних якостей

Фармакологічні групи препаратів

Адаптуюся-гени

вітаміни

енерго-

дають

речовини

пластичні

препарати

Ноототро-

ропи

антиоксиданти

імуномодулятори

Анти-гіпоксанти

витривалість

++

+++

++

++

-

++

+

+

Швидкісно-силові

+++

++

+++

++

-

-

-

-

єдиноборства

+

+

+

+

+++

-

-

-

Ігрові

++

++

++

+

++

-

-

-

координаційні

++

+

+

-

++

-

-

-

Таблиця 15

Середні дози вітамінів (мг), рекомендовані на окремих етапах підготовки при різній спрямованості тренувального процесу

вітаміни

Неспортс-міни

Угруповання видів спорту

Швидкісно-силові

витривалість

тренувальний

період

змагальний

період

тренувальний

період

змагальний

період

А

1,5

2

2-3

3

3-6

В 1

1,5

2-4

2-4

3-5

4-8

В 2

2

2

3

3-4

4-8

РР

20

30

30-40

30-40

40

З

70

100-140

140-200

140-200

200-400

Е

7-10

14-20

24-30

20-30

30-50

 
< Попередня   ЗМІСТ   Наступна >
 
Дисципліни
Агропромисловість
Аудит та Бухоблік
Банківська справа
БЖД
Географія
Документознавство
Екологія
Економіка
Етика та Естетика
Журналістика
Інвестування
Інформатика
Історія
Культурологія
Література
Логіка
Логістика
Маркетинг
Медицина
Нерухомість
Менеджмент
Педагогіка
Політологія
Політекономія
Право
Природознавство
Психологія
Релігієзнавство
Риторика
Соціологія
Статистика
Техніка
Страхова справа
Товарознавство
Туризм
Філософія
Фінанси
Пошук