ВИРОБНИЦТВО ЯК ОБ'ЄКТ УПРАВЛІННЯ

В результаті вивчення глави студент повинен:

знати

  • • основні поняття і категорії виробничого менеджменту, класифікації цілей підприємства;
  • • елементи виробничої системи підприємства;
  • • рівні і функції виробничого менеджменту;

вміти

  • • формулювати спільну мету підприємства та виробничі цілі;
  • • побудувати "дерево цілей" з урахуванням основних вимог до розробки мети;

володіти

  • • методами і прийомами аналізу виробничої системи управління підприємством;
  • • навичками розробки стратегічних і виробничих цілей підприємства.

Характеристика виробничої системи підприємства

Підприємство - відособлена цілісна система виробничих, економічних і соціальних відносин, які в сукупності забезпечують випуск продукції. До основних видів діяльності підприємства відносять виробничу, фінансову, кадрову, інноваційну, маркетингову, інформаційну та інші її види.

Випуск продуктів і послуг є результатом виробничої діяльності господарюючих суб'єктів.

Продукти - вироби, одержувані з вихідної сировини і матеріалів таким технологічним способом, в результаті якого властивості вихідного матеріалу зникають, а продукти набувають самостійну споживчу цінність. Характеристики продукту - це його властивості: фізичні, естетичні, ергономічні, економічні тощо [1] .

Послуги - різноманітні випуски, вироблені на замовлення і зазвичай виражаються в зміні стану споживаючих одиниць в результаті діяльності виробників на вимогу споживачів. При цьому послуги на відміну від продуктів нс є фізичними предметами. Випуск товарів з сировини і матеріалів замовника вважається виробництвом товарів, а не наданням послуг.

Виділяють такі основні ознаки послуг:

  • • в результаті надання послуги не виникає нового матеріального предмета;
  • • послуги не існують як об'єкти, на які можуть бути поширені права власності (зачіска не може бути власністю перукаря);
  • • реалізація послуг і їх виробництво невіддільні одна від одної (послугу не можна покласти на склад);
  • • послуги - результат діяльності виробника на замовлення споживача.

Результатом послуги є:

  • • зміна стану продуктів, що належать споживачеві (ремонт, чистка, транспортування, упаковка і т.д.);
  • • зміна в фізичному стані споживача (перевезення, лікування, поліпшення зовнішності споживача і т.д.);
  • • розумовий і духовний розвиток споживача (освіта, надання інформації, культурні заходи і т.д.);
  • • зміна в загальноекономічному стані споживача (страхування, аудит, фінансове посередництво, захист і т.д.) [2] .

Під продукцією промислового підприємства розуміють прямий, корисний результат його виробничої діяльності, який може бути виражений у вигляді продуктів, що мають речову форму або у вигляді виробничих послуг.

Прямий результат передбачає отримання продукції, на яку був спрямований працю. Непрямий результат, тобто відходи виробництва (тирса, обрізки, стружка тощо), продукцією не є. Наприклад, на меблевому комбінаті продукцією є меблі, а не тирса і стружка.

До продукції слід відносити тільки корисний результат, тобто то, що може бути використано за прямим призначенням. Наприклад, не можна вважати продукцією негідні вироби (шлюб) [1] .

Продуктами є створені на промисловому підприємстві вироби, деталі тощо

Виробничі послуги не призводять до створення нових споживчих вартостей, але сприяють відновленню втраченої споживної вартості (ремонт) або збільшують споживчу вартість предметів, створених на інших підприємствах.

До виробничих послуг (робіт промислового характеру) відносяться: ремонт та модернізація обладнання і транспортних засобів, механізмів, приладів, іншої продукції; окремі операції але часткової обробки матеріалів та деталей, доведення до повної готовності виробів, виготовлених іншими підприємствами; розфасовка і розлив продукції, отриманої з боку; монтаж, пуск і налагодження як обладнання свого виробництва, так і обладнання замовника, а також регламентні роботи, здійснювані у замовника силами промислово-виробничого персоналу підприємства.

В обсяг виробленої промислової продукції включається вартість готових виробів, вироблених зі своєї сировини і матеріалів, а також з сировини і матеріалу замовника, напівфабрикатів своєї вироблення, відпущених за звітний період на бік, своєму капітальному будівництву, своїм непромисловим підрозділам; вартість робіт (послуг) промислового характеру, виконаних на замовлення зі сторони, для свого капітального будівництва і своїх непромислових підрозділів, а також робіт з модернізації та реконструкції власного обладнання.

Враховувати продукцію можна в натуральних (тоннах, метрах і т.д.) і вартісних одиницях.

В даний час велика увага приділяється розвитку сучасних інформаційних та інноваційних послуг (технологій). Межі товарів і послуг розмиваються. Деякі економісти навіть вводять такі поняття, як "тов-уги" або "ум-оваріо". У цьому випадку мова йде про "пакетах продуктів" [4] , які пропонують підприємства. Виробнича діяльність підприємств часто йде на другий план, хоча є складним і найважливішим елементом економічної та технічної системи.

Сама по собі виробнича організація як складна система виступає у вигляді: юридично (законодавчо) оформленого суб'єкта; господарського об'єкта; соціального організму; технічного організму.

Як цілісна система виробнича організація є юридичною особою, яка має у власності, господарському віданні або оперативному управлінні відокремлене майно і відповідає за своїми зобов'язаннями цим майном.

З точки зору підсистеми економічного ринку виробнича організація розглядається як представник певної галузі економіки, типу виробництва регіонального або державного рівня.

Внутрішня структура виробничої організації представлена у вигляді організаційної, виробничої, технічної, функціональної системи, що характеризує взаємодію різних факторів і елементів для досягнення поставлених цілей.

Виробничі організації характеризуються рядом особливостей. По-перше, вони є основними виробниками матеріальних благ. По-друге, виробничі організації, здійснюючи розширене відтворення, накопичують і якісно перетворюють матеріальні, інтелектуальні і духовні цінності. По-третє, підприємства в процесі своєї господарської діяльності направляють до державного бюджету податкові платежі, які дозволяють вирішити національні та регіональні завдання. По-четверте, виплачуючи заробітну плату своїм працівникам, дивіденди акціонерам, виступаючи в ролі продавця і покупця на ринку підприємств, вони створюють купівельну спроможність. По-п'яте, виробничі організації формують найважливіші ринки робочої сили, інвестицій, товарів і засобів виробництва.

Управління підприємством здійснюється на базі певної організаційної структури. Відповідно до Цивільного кодексу РФ організаційно-правові форми виробничих організацій поділяються на господарські товариства і товариства, державні та муніципальні підприємства, виробничі кооперативи, некомерційні організації і т.д. При розробці організаційної структури управління забезпечується ефективний розподіл функцій управління за підрозділами.

Структура управління підприємством може змінюватися в часі відповідно до динаміки і генеральної стратегією розвитку. При цьому важливо виконання наступних умов:

  • • рішення одних і тих же питань не повинно перебувати у віданні різних підрозділів;
  • • всі функції управління повинні входити в обов'язки керуючого підрозділу;
  • • на котра управляє підрозділ не повинно покладатися вирішення питань, які ефективніше вирішувати в іншому підрозділі.

У виробничо-технічному відношенні підприємство являє собою техніко-технологічний комплекс, систему робочих машин і механізмів, підібраних пропорційно по кількості і потужності відповідно до видів продукції, що випускається (виконуваних робіт, послуг), технологією її виготовлення і обсягами випуску. В сучасних умовах па підприємствах підвищуються вимоги до виробничої діяльності, що обумовлено наступними причинами:

  • • гнучкістю виробництва, що дозволяє змінювати асортимент продукції (послуг), оскільки життєвий цикл продукції (послуг) став коротшим, а пропозиція на ринку збільшилася;
  • • складною технологією виробництва, що вимагає нових форм контролю і прийняття рішень;
  • • високою конкуренцією на ринку продукції, в корені змінила ставлення споживачів до товарів;
  • • потребою вдосконалення виробництва і необхідністю переходу до інноваційних технологій;
  • • проблемами екології при оптимізації складних виробничих технологічних циклів;
  • • комплексної автоматизації виробництва, основних і допоміжних операцій;
  • • комп'ютеризацією в діяльності різних виробничих систем.

Виробнича діяльність споживає до 70% всіх інвестицій підприємства, тому є визначальною.

Виробнича система - це цілеспрямовано організований комплекс взаємопов'язаних об'єктів: виробництв, цехів, дільниць, бригад, працівників, знарядь і предметів праці, виконуваних різні функції і роботи, завдяки яким відбувається перетворення окремих елементів системи в готову продукцію. Структура виробничої системи - це сукупність елементів і їх стійких зв'язків, що забезпечують цілісність системи, тобто збереження основних властивостей системи при різних зовнішніх і внутрішніх змінах.

Елементами виробничої системи є люди і матеріальні об'єкти: праця, знаряддя праці, предмети праці, продукти праці, а також технологія, організація і управління виробництвом. Всі вони взаємозумовлені, взаємопов'язані і функціонують у виробничому процесі з єдиною спільною метою - виготовлення конкретного продукту.

Виробничі системи мають ряд особливостей:

  • цілеспрямованість - здатність виробляти продукцію або надавати послуги;
  • поліструктурності - одночасне існування взаимопереплетающихся підсистем, де кожен елемент системи одночасно входить в кілька підсистем і функціонує у відповідності до вимог;
  • відкритість, яка проявляється не тільки в матеріальному обміні, але і в обміні інформацією;
  • складність, обумовлену перерахованими особливостями, а також великою кількістю здійснюваних в системі процесів.

Різноманітність виробничих систем характеризується такими поняттями, як спеціалізація, концентрація, пропорційність окремих частин системи і підсистем, прямоточность виробничих процесів, ритмічність часткових виробничих процесів, вид продукції, серійність виробництва. Ці особливості визначають раціональність форм організації виробничих систем та їх підсистем.

До властивостей виробничих систем можна віднести: результативність, надійність, гнучкість, керованість, довготривалість.

Результативність - здатність створювати продукцію або послуги, необхідні населенню, вона забезпечується організацією виробничої системи.

Надійність - стійке функціонування, здатність до локалізації як всередині системи, так і в зовнішньому середовищі. Надійність системи забезпечується внутрішньосистемні резервами, системою управління і кооперацією з іншими виробничими системами.

Гнучкість - можливість пристосовувати виробничі системи до постійно змінюваних умов довкілля за рахунок поліпшення якості продукції, що випускається. Забезпечується властивостями елементів системи і внутрісистемними резервами.

Керованість - допустимість тимчасової зміни процесу функціонування відповідно до цілей. Забезпечується внутрісистемними резервами і поділом системи на відносно незалежні підсистеми, а також обмеженням розмірів системи.

Довготривалість - здатність виробничої системи протягом тривалого часу зберігати результативність.

Виробничий процес на підприємстві - сукупність використовуваного технологічного обладнання, організації процесів праці і допоміжних операцій, в результаті чого сировину і матеріали перетворюються в готову продукцію. Виробничий процес протікає в цехах, на виробничих ділянках і робочих місцях (табл. 1.1).

Таблиця 1.1

Основні елементи виробничого процесу на підприємстві

елементи

цілі

принципи

методи

Робоче місце

Виконання завдань, операцій і обсягу робіт

За відхиленнями від плану, графіка

План-графік

роботи

ділянка

Підтримує заданий ритму роботи. Визначення запуску-випуску деталей, деталеоперацій

На основі змінно-добових завдань по ділянках в розрізі зміни

Контроль попередніх операцій за даними оперативного обліку

виробництво

Своєчасне виготовлення потрібної кількості виробів

На основі порівняння з установленим завданням

Контроль і аналіз якісних і кількісних показників продукції, що випускається

цех

Виробництво і випуск готової продукції або напівфабрикатів. Окремі вироби, складальні одиниці

Відхилення від плану

Оперативно-календарне планування

підприємство

Отримання прибутку, випуск якісної продукції, що задовольняє вимогам споживача

максимізація прибутку

Системний підхід

До складу виробничої системи підприємства (цеху, дільниці, робочого місця) включають ресурси, які представляють собою сукупність можливостей для досягнення поставлених цілей:

  • • технічні - особливості виробничого обладнання, інвентарю, основних і допоміжних матеріалів;
  • • технологічні - гнучкість технологічних процесів, наявність конкурентоспроможних ідей, наукові ідеї і т.д .;
  • • кадрові - кваліфікаційний рівень працівників, їх здатність адаптуватися до зміни цілей виробничої системи;
  • • територіальні - характер виробничих приміщень, території підприємства, комунікації, можливість розширення;
  • • організаційні - характер і гнучкість керуючої системи, швидкість проходження керуючих впливів і т.п .;
  • • інформаційні - характер інформації про саму виробничій системі і зовнішньому середовищі, можливість її розширення і підвищення достовірності;
  • • фінансові - стан активів, ліквідність, наявність кредитних ліній і т.п.

Існують два основних механізми функціонування підприємства: технологічний (заснований на організації діяльності, що дозволяє ефективно проводити і збільшувати обсяги продукції з урахуванням потреб споживачів) і організаційний (пов'язаний з ефективною реалізацією технологічного потенціалу виробництва).

У виробничому процесі підприємства відбувається перетворення ресурсів в кінцевий продукт. Будь-виробничий процес на підприємстві повинен здійснюватися в безперервному режимі, без простоїв і перевантажень, переходити з одного етапу в інший плавно, без втрат часу. Всі ці питання вирішуються і регулюються шляхом ефективного управління виробництвом.

  • [1] Детальніше: см. Гл. 10.
  • [2] Цього товару статистика / під ред. С. Д. Ильенковой. М .: Фінанси і статистика, 2004. С. 116-117; Клочкова Е. Н., Кузнецов В. І., Платонова Т. Є. Економіка підприємства. М, 2014. С. 49.
  • [3] Детальніше: см. Гл. 10.
  • [4] Нордстрем К. А., Риддерстрале Й. Бізнес в стилі фанк. Капітал танцює під дудку таланту. 5-е изд .: пров. з англ. СПб .: Стокгольмська школа економіки в Санкт-Петербурзі, 2009. С. 178.
 
< Попер   ЗМІСТ   Наст >